Prezzo in cantina
- Prezzo: 6.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: FINE AGOSTO
- Vinificazione: UVAGGIO DI CHARDONNAY E PINOT BIANCO
- Affinamento: FERMENTAZZIONE LUNGA IN AUTOCLAVE PIU DI 6 MESI CON SUCCESSIVO AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA DI 2 MESI
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 10.5°
- Colore:Giallo verdolino
- Sentori:ananas, papaia, pesca bianca, ribes
- Note di degustazione:SAPORE FRESCO, PIACEVOLE E BRIOSO
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:da 0 a 2 anni
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Mazara Del Vallo.
- Esposizione: Est Nord-Est
- Tipo di allevamento: controspalliera
- Anno di impianto: 1985
- Ettari: 20.00
- Resa per ettaro: 80 q
