Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: DECANTAZIONE STATICA DEL MOSTO DOPO DIRASPA-PIGIATURA E PRESSATURA SOFFICE, FERMENTAZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA
- Affinamento: IN ACCIAIO INOX PER 4-6 MESI
IGT
- Sicilia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:mela
- Note di degustazione:TIPICO ED INTENSO, CON EVIDENTI PERCEZIONI DI BANANA E MELA MATURA
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Siracusa nel territorio del comune di Pachino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: CONTROSPALLIERA GUYOT
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 4.80
- Resa per ettaro: N/A
