Prezzo in cantina
- Prezzo: 19.35 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: fine agosto
- Vinificazione: diraspatura, macerazione a freddo delle bucce e pressatura soffice
- Affinamento: in vasche d'acciaio per 4 mesi in bottiglia per 3 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:ananas, papaia
- Note di degustazione:Avvolgente, aromatico, con sentori di frutta esotica. Fresco e corposo, gradevole al palato
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:3%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Siracusa nel territorio del comune di Noto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: contro spalliera, cordone speronato
- Anno di impianto: 2003
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
