Prezzo in cantina
- Prezzo: 16.70 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: 20 Settembre
- Vinificazione: diraspatura e successiva macerazione con le bucce per 8 giorni
- Affinamento: in silos di acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Chiare note di piccolo frutti, di quei rovi selvatici che crescono spontaneamente nei terreni incolti della zona
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:3%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Siracusa nel territorio del comune di Noto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: contro spalliera, cordone speronato
- Anno di impianto: 2003
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 100 q
Voti e degustazioni per "Nero d'Avola - Note Nere"
