Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Macerazione per 24 ore con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento: 3 mesi in acciaio e un mese in bottiglia
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosa chiaretto
- Sentori:mirtillo, rosa, geranio, violetta
- Note di degustazione:Vino dal profumo intenso e fruttato. Sapore asciutto, sapido e ben equilibrato. Ideale con piatti a base di pesce, salumi freschi e formaggi delicati.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 2 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Ragusa nel territorio del comune di Vittoria.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Controspalliera/Cordone speronato
- Anno di impianto: 1998
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
