Prezzo in cantina
- Prezzo: 16.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale ad inizio ottobre
- Vinificazione: macerazione ed uso di lieviti ogm free fermentazione malolattica svolta
- Affinamento: Acciaio inox per tre mesi e in barriques francese per due mesi
IGT
- Terre Siciliane Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:fragola, lampone, ribes, ribes nero, vaniglia
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:da 4 a 6 anni
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Ragusa nel territorio del comune di Vittoria.
- Esposizione: Est
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: 2005
- Ettari: 1.00
- Resa per ettaro: 80 q
