Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: uve interamente raccolte a mani in cassette da 8 kg, nella prima decade di Ottobre
- Vinificazione: 45 giorni in tonneaux dia varie essenze da 450 litri
- Affinamento: 6 mesi in botti di legno, 6 mesi in acciaio e poi 6 mesi in bottglia
IGT
- Sicilia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.5°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Palermo nel territorio del comune di Monreale.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1980
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
