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Veneto
Etna Bianco Superiore
Barone Di Villagrande
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Imbottigliamento a 6-7 mesi dalla vendemmia.
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Etna Bianco Superiore Doc
Abbinamenti:
Cefalo al finocchio e pomodoro
,
Grigliate di pesce
,
Pasta asciutta con sarde e con seppie
,
Pesci al cartoccio
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Giallo verdolino
Sentori:
mela
Note di degustazione:
sapore fresco, persistente, armonico.
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Catania
nel territorio del comune di
Milo
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot, Cordone Speronato
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
50 q
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