Vinificazione: Macerazione delle uve a 28/30° per 20 giorni in fermentini
di acciaio inox di grosso diametro con tre delestage durante la vinificazione
Affinamento: In acciaio e vetro
IGT
Sicilia Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.5°
Colore:N/A
Sentori:N/A
Note di degustazione:N/A
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Agrigento nel territorio del comune di Menfi.