Vinificazione: dopo la diraspatura e la pigiatura viene fermentato con le bucce fino alla totale scomparsa di zuccheri in serbatoi d‘acciaio, con completamento della fermentazione malolattica.
Affinamento: N/A
IGT
Isola dei Nuraghi Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:N/A
Colore:Rosso rubino
Sentori:N/A
Note di degustazione:N/A
Temperatura di servizio:18.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Sassari nel territorio del comune di Usini.