Vinificazione: Le uve vengono preventivamente lavorate con moderna tecnica della criomacerazione,in maniera da preservare tutti gli aromi varietali.Segue un attenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: Acciaio inox a cui segue la bottiglia
IGT
Isola dei Nuraghi Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.0°
Colore:Giallo verdolino
Sentori:melone, pesca bianca
Note di degustazione:Il gusto è pieno,morbido con un'ottima acidità
Temperatura di servizio:10.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Medio Campidano nel territorio del comune di Serrenti.