Vinificazione: Prima della fermentazione a temperatura controllata,viene eseguita una pre-fermentazione a bassa temperatura in maniera tale da preservare gli aromi fruttati tipici della varietà .
Affinamento: In botti di rovere per circa 5 mesi e 3 in bottiglia per 3
IGT
Isola dei Nuraghi Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:14.0°
Colore:Rosso granato
Sentori:ciliegia
Note di degustazione:Vino di notevole freschezza,giovane,ben bilanciato
Temperatura di servizio:16.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Medio Campidano nel territorio del comune di Serrenti.