Prezzo in cantina
- Prezzo: 12.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale prima decade di Ottobre
- Vinificazione: Macerazione per oltre 25gg in presenza delle bucce con frequenti rimontaggi
- Affinamento: 100% in barrique da 225L per 16 mesi Affinamento in bottiglia per 12 mesi
IGT
- Puglia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso granato
- Sentori:mora, pepe nero, rosmarino, vaniglia
- Note di degustazione:Volume grasso, morbido, potente di grande persistenza
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera metodo guyot
- Anno di impianto: 2000
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
