Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Uve vendemmiate manualmente e in cassetta nel mese di settembre
- Vinificazione: Fermentazione ad una temperatura di 18°c
- Affinamento: Stoccato in vasche d'acciaio inox a temperatura costante per quasi 2 mesi.
IGT
- Salento Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.5°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Lecce nel territorio del comune di Porto Cesareo.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
