Note di degustazione:questo fantastico vino è
il risultato di una vendemmia tardiva di uve provenienti
da piccoli appezzamenti dove vecchi vigneti sono coltivati
con il sistema ad alberello. Dopo cinque anni di
invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia da
85 ettolitri ha maturato lo spessore proprio dei grandi
vini. Il colore è rosso intenso con riflessi granata. É un
vino ricco, pastoso, rotondo e vellutato con piacevoli
sentori di spezie. La sua persistenza è infinita.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Lecce.