GARGANO ROSSO - IGT Daunia

Tenute Cantine Cimaglia - Vieste

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 7.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Ottobre
  • Vinificazione: Fermentazione in fermentini in acciaio inox a temperatura controllata (25 °C) per 12 giorni. Fermentazione malolattica e successiva maturazione in tini di cemento.
  • Affinamento: Serbatoi inox

IGT

  • Daunia Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia, mora
  • Note di degustazione:L'impronta della nostra terra passionale e forte conferisce a questo vino grande popolarità e successo attraverso un connubio di vitigni. Prodotto da uve Sangiovese, Montepulciano e Trebbiano selezionate nel cuore del Parco Nazionale del Gargano. Consigliato su antipasti on salumi e formaggi stagionati o piccanti, pasta fresca o secca, arrosti, hamburger, grigliate di carne e verdure. Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione come la focaccia Viestana.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 0 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Foggia nel territorio del comune di Vieste.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: spalliera
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "GARGANO ROSSO - IGT Daunia"

 
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