Prezzo in cantina
- Prezzo: 6.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Settembre
- Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (13-15 °C) per 20 giorni
- Affinamento: Serbatoi inox
IGT
- Daunia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.0°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:albicocca, pesca gialla
- Note di degustazione:"Il Vino è uno dei maggiori segni di civilità nel mondo" Con questa citazione si riassume l'essenza della nostra passione che passa attraverso il ricordo di una raffinata civiltà, quella Bizantina, di breve ma intensa presenza nel nostro territorio. Dedicato a chi ha inteso che si beve per ricordare e non per dimenticare. Prodotto da uve Malvasia e Trebbiano selezionate nel cuiore del Parco Nazionale del Gargano. Consigliato su antipasti, taglieri di formaggi e salumi, primi e secondi speziati, prodotti dell'orto ripieni e carni bianche. Ottimo in abbinamento pietanze della tradizione come Caciocavallo podolico alla brace.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:da 0 a 1 anno
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Foggia nel territorio del comune di Vieste.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: tendone pugliese
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "BIANCO TEODORA - IGT Daunia"
