Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Prima metà di settembre
- Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 20 giorni
- Affinamento: In acciaio e successivamente In bottiglia per un minimo di 4 mesi
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:mora, ribes nero, violetta
- Note di degustazione:Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, sprigiona intensi profumi di marasca, viola e ribes nero con finale di spezie dolci;al gusto è morbido con una elegante tannicità. Nel finale esprime una buona ed avvolgente persistenza aromatica.
- Temperatura di servizio:20.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Foggia.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot bilaterale
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 9 q
