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Battigia
PAOLO LEO
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
La vendemmia viene effettuata alle prime ore dell’alba.
Vinificazione:
Pigiatura, breve macerazione a freddo e pressatura soffice.
Affinamento:
4 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
IGT
Salento Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; bouquet intensamente fruttato, ampio ed intenso; gusto fresco, morbido e delicato, piacevolmente armonico.
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Puglia
in provincia di
Brindisi
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Controspalliera con cordone speronato.
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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