Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Le uve vengono delicatamente pigiate e diraspate, lamacerazione dura circa otto giorni durante i quali ilvino acquista la sua personalità.
- Affinamento: Completata la vinificazione, il vino matura per 12 mesi in piccolebotti di rovere cui fa seguito un ulteriore periodo diaffinamento in bottiglia.
IGT
- Salento Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: N/A.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
