il Pollenza

Il Pollenza

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Fine agosto, primi di Settembre.
  • Vinificazione: Pigiadiraspatura seguita da 12 giorni di macerazione sulle bucce a 25/28°C, fermentazione alcolica e malottica in vasche di cemento vetrificato.
  • Affinamento: In bottiglia per circa un anno.

IGT

  • Marche Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Macerata nel territorio del comune di Tolentino.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Controspalliera, potatura a Cordone Speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "il Pollenza"

 
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