Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: terza decade di ottobre
  • Vinificazione: fermentazione acciaio
  • Affinamento: 12 mesi in botti di legno e 2 mesi in bottiglia

IGT

  • Marche Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:prugna, rosmarino, visciola
  • Note di degustazione:olfatto: inizialmente eleganti note di frutta e fiori appassiti ma anche sentori di prugna e amarena sottospirito. seguono i sentori speziati di mentuccia e rosmarino. compaiono nel finale note di tabacco e cioccolato gusto: presenta una elevata eleganza; รจ morbido e ben equilibrato. le senzazioni dolci sono infatti ben supportate dalla sua struttura tannica
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Macerata nel territorio del comune di Serrapetrona.
  • Esposizione: Sud-Est
  • Tipo di allevamento: guyot
  • Anno di impianto: 1998
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 80 q
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Voti e degustazioni per "sommo"

 
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