Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: seconda decade di settembre con momento vendemmiale definito con le curve di maturazione a 4 parametri : zuccheri,acidità totale,ph,fenoli
- Vinificazione: macerazione di 10 giorni a 26°C
- Affinamento: in acciaio inox per almeno 8 mesi almeno 6 mesi in bottiglia
IGT
- Marche Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 5 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Macerata nel territorio del comune di Monte San Giusto.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: 2006
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 85 q
