Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Selezione manuale delle uve. Di raspa-pigiatura delle uve, selezione degli acini. Inoculo lieviti selezionati. Fermentazione in fermentino in acciaio inox, gestione delle macerazioni con rimontaggi automatici.
- Affinamento: Affinamento in vasche di acciaio inox e in botti di legno da 30 HL.
IGT
- Benaco bresciano Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Lonato del Garda.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
