Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: ultima decade di Settembre
- Vinificazione: macerazione sulle bucce per 20/24 giorni con numerose follature. Salasso 15%
- Affinamento: Fermentazione alcolica: in acciaio inox Fermentazione malolattica: interamente svolta Affinamento: in barrique Allier nuove per 12 mesi
IGT
- Lazio Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Viterbo nel territorio del comune di Civitella D'agliano.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Cordone Speronato
- Anno di impianto: 2000
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 55 q
