Vinificazione: Appassimento delle uve; alla pigiatura segue una breve fermentazione sulle bucce. Il mosto viene poi pulito dalle vinacce e fermenta in barriques.
Affinamento: Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
IGT
Venezia Giulia Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:14.0°
Colore:Giallo dorato
Sentori:miele
Note di degustazione:Ha profumi persistenti con spiccati sentori di miele d’acacia, fiori di campo e note di frutta primaverile, il suo sapore è moderatamente dolce ed equilibrato, con retro gusto persistente che richiama l’aroma dei sentori olfattivi.
Temperatura di servizio:12.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine.