Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Pigiadiraspatura con permanenza in fermentino per almeno 8 giorni con lieviti selezionati e frequenti rimontaggi.
- Affinamento: In acciaio, refrigerazione e imbottigliamento entro ottobre.
IGT
- Ravenna Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Secco, con vena amabile, armonico.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Ravenna nel territorio del comune di Russi.
- Esposizione: Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: cordone speronato.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "NOVELLO - BIRIBESCH"
