Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: In tini di rovere di Slavonia, con lunga macerazione a temperatura controllata.
- Affinamento: 24 mesi in barriques e tonneaux da 225 e 500 lt. in legno di Allier, troncais e rovere americano, infine 6 mesi in bottiglia.
IGT
- Rubicone Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:N/A
- Sentori:ciliegia
- Note di degustazione:La struttura รจ ampia e piena, il retrogusto speziato e persistente
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Bologna nel territorio del comune di Castel San Pietro Terme.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1990
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 65 q
