Vendemmia: Vendemmia Manuale della prima decade di novembre.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate, pigiate delicatamente e raffreddate. Pressatura soffice, decantazione e fermentazione a temperature controllate.
Affinamento: N/A
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.0°
Colore:Giallo paglierino
Sentori:vaniglia
Note di degustazione:Sapore sapido e vellutato dai profumi intensi di frutti tropicali, ottimo con frutta secca.
Temperatura di servizio:8.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Galluccio.