Vendemmia: Seconda decade di ottobre. Raccolta manuale in cassette da 18 kg
Vinificazione: N/A
Affinamento: In bottiglia 3 mesi
IGT
Campania Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:12.5°
Colore:Giallo paglierino
Sentori:N/A
Note di degustazione:Nell’insieme l’ equilibrio olfattivo-gustativo rileva un vino bianco fine e delicato, caratterizzato da freschezza e note sapido-minerali che intensificano la persistenza della nota gustativa.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Carinola.