Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Ultima decade di settembre
- Vinificazione: Dopo essere stata diraspata, l'uva viene sottoposta a pressatura soffice, per dividere il mosto fiore dalla parte solida; il mosto viene trasferito nei tini dove fermenta a temperatura controllata tra i 15-16°C.
- Affinamento: Dopo un periodo di affinamento sulle fecce, il vino è travasato, filtrato, imbottigliato e commercializzato.
IGT
- Terre del Volturno Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:albicocca, miele
- Note di degustazione:Pieno e vellutato
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Aversa.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: A spalliera
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 45 q
