Vinificazione: DIRASPAPIGIATURA E MACERAZIONE DI CIRCA 10 GIORNI CON PRESSATURA SOFFICE
Affinamento: DA 3 A 6 MESI IN BARRIQUES DI ROVERE FRANCESE DI TERZO PASSAGGIO
IGT
Beneventano Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:13.0°
Colore:N/A
Sentori:N/A
Note di degustazione:Alla vista si presenta limpido, di colore rosso rubino tendente al violaceo. All’olfatto è sia fruttato che speziato, con spiccatissime note di frutti rossi, soprattutto amarena. Elegante, morbido, caldo ed avvolgente al palato.
Temperatura di servizio:N/A
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Torrecuso.