Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Esclusivamente manuale, nella prima decade di Novembre
- Vinificazione: Macerazione a temperatura controllata (25°C) per cirac 20 giorni in serbatoi di acciaio inox
- Affinamento: N/A
IGT
- Beneventano Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Gusto secco, caldo, intenso, sapido, morbido e giustamente tannico, aromatico ed equilibrato
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Sant'agata De' Goti.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: Spalliera
- Anno di impianto: 3500
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
