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Numeroso
I Borboni
Prezzo in cantina
Prezzo:
11.50 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
Ultima decade di ottobre, manuale in cassette
Vinificazione:
Fermentazione a temperatura controllata per 15/20 giorni
Affinamento:
3 anni di cui 8 mesi in barrique
IGT
Campania Igt
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso granato
Sentori:
cacao, liquirizia, peperone verde, tabacco
Note di degustazione:
vino strutturato
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
da 2 a 10 anni
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Benevento
nel territorio del comune di
Guardia Sanframondi
.
Esposizione:
Sud Sud-Est
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
1970
Ettari:
2.00
Resa per ettaro:
80 q
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