Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: esclusivamente manuale Merlot: fine agosto Gaglioppo: fine settembre
- Vinificazione: Pressatura molto soffice, fermentazione a temperature controllata, macerazione per circa 20 giorni per il merlot e 2-3 giorni per il gaglioppo.
- Affinamento: 11 mesi in vasca di acciaio e circa 3 mesi in bottiglia.
IGT
- Calabria Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:lampone, liquirizia, ribes
- Note di degustazione:di un vivace rosso rubino con riflessi granati, al naso regala profumi di rose appassite, marasche sottospirito e liquirizia. In bocca è caldo e giustamente tannico, la buona acidità lo rende un vino equilibrato e persistente.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 4 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Crotone nel territorio del comune di Roccabernarda.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Cordone speronato - Gujot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Frisio"
il miglior taglio merlot gaglioppo... Valutazione: 100/100
... Valutazione: 95/100
