Valutazione: 82/100 20-05-2009 | Il Profumo del Gusto Da uve pinot grigio. Giallo paglierino fitto di eccellente tonalità e intensità cromatica. Un pinot grigio fuori dagli standard. Al naso è franco ed apre con sentori marcati di legno. Frutta matura, sensazione lattica di sottofondo, bourbon, tabacco, legno di cedro e frutta matura. Banana, ananas, pesca, albicocca, tendenze affumicate e resine. Intenso e persistente. Di media finezza un po’ pesante in certi momenti. Un impronta del legno un po’ troppo marcata. In bocca mantiene tutte le caratteristiche percepite al naso. Ha corpo e freschezza che gli dona agilità di gusto. Chiude un po’ amaro. La perplessità è legata all’uso del legno che risulta opprimente.
Acquistato: Altro Prezzo: 15,00 EUR Formato: Bottiglia 75cl Annata: 2005
