- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: N/A
- Superficie vitata: N/A
- Bottiglie prodotte: N/A
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: Chiara Polacco
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: Giapponese, Inglese, Italiano
Il Prosecco DOC La Pria® è un vino spumante millesimato, selezionato e prodotto con uve derivanti da agricoltura biologica (in corso di certificazione). Il primo Prosecco dei Colli Berici tutto vicentino.
Non abbiamo mai ricorso a componenti chimici aggiunti. Il nostro lavoro più grande è in vigna, selezionando i vitigni, potando per ottenere meno resa, più qualità delle uve e una maggior resistenza delle viti alle malattie.
Le nostre colline derivano da un antico mare, dal quale emersero a seguito di attività vulcaniche. La forte componente argillosa e minerale, unita al particolare microclima, caratterizzano il nostro terroir, riconosciuto da sempre per la produzione di vini di qualità indiscussa.
L’innesto di nuove tecniche viticole, con sesti di impianto rinnovati e pratiche enologiche di alta qualità, permettono di ottenere un Prosecco fuori dal comune.
In bocca il vino è intenso, dal perlage sottilmente morbido e con una persistenza aromatica che si prolunga oltre quanto ci si potrebbe aspettare per un vino Prosecco. Perfetto abbinamento come aperitivo o come vino da tutto pasto. Ottimo con piatti a base di pesce o di carne bianca.
Tutta la nostra passione nel vostro bicchiere!