- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: 2002
- Superficie vitata: 20.00 ha
- Bottiglie prodotte: 50
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: Locale
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: ALESSIA BIASIN
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: Italiano
Ca' Rovere Azienda Agricola si estende sui Colli Berici tra i paesi di Alonte e Lonigo ed è immersa nel verde di vigneti e boschi cedui spontanei, tipici di questi luoghi.
Particolare è la lavorazione dello Spumante Metodo Classico , frutto di un sapiente assemblage di vini. Il perfetto dosaggio dei lieviti e la fermentazione in bottiglia per minimo 36 mesi esaltano tutte le caratteristiche di un vino nobile e prestigioso.