I Stefanini

L'Azienda Agricola 'I Stefanini' è una realtà nuova nel panorama vitivinicolo del soave, ma affonda le sue radici in una antica tradizione caratterizzata dall'amore per la vigna.
I proprietari, la Famiglia Tesseri, sono infatti, dal lontano '800, agricoltori e viticoltori nella vallata d'Alpone, dove si tramandano di padre in figlio, la coltivazione e la cura di circa venti ettari di vigneto.
E' dall'amore per il vigneto che si può stimare la qualità dei vini prodotti: scrupolosi controlli a partire dalla potatura per arrivare fino alla vendemmia, contribuendo a garantire un'offerta di uve altamente selezionate.
La cura della vita e l'amore per la terra sono coniugate a tecniche agronomiche di grande rispetto per l'ambiente e così gli impianti viticoli sono predisposti per valorizzare ed esaltare il meglio della qualità del prodotto.
Gli impianti di vinificazione, affinamento e stabilizzazione danno le più ampie garanzie di igiene e qualità. L'imbottigliamento viene eseguito con tecniche automatiche ed asettiche.
La produziobne è eseguita con le migliori moderne tecnologie, ma, da sempre, nel rispetto assoluto della tradizione e soprattutto con l'unico obiettivo: quello della qualità.