Vigna Sancòl

Vigna Sancòl nasce a Guia di Valdobbiadene, nel cuore della nostra amata terra, dove per secoli i nostri antenati hanno coltivato una varietà d’uva denominata “Glera”. Ancora oggi, questa particolare varietà dalle caratteristiche uniche, viene utilizzata per la produzione della migliore qualità di vino spumantizzato con metodo Charmat: il “Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g.”
La Cantina nasce nel 2005 da un’idea di Cesare De Stefani, personaggio noto nella zona per l’omonimo Salumificio De Stefani, che si trova a poche decine di metri dalla cantina, e per aver fondato l’ Osteria Senza Oste, tappa immancabile e molto frequentata nella zona, da turisti e amanti di questa favolosa terra, essendo inoltre situata sulla vetta del “Col Cartizze”, dove viene coltivata l’uva per la realizzazione del nostro “Superiore di Cartizze D.o.c.g.“