Terre del Carpine Pian di Carpine deve la notorietà del suo nome a un frate francescano vissuto nel XII secolo, Giovanni da Pian di Carpine, che precedette Marco Polo sulla via dell'Oriente allacciando profondi legami con il popolo dei Mongoli, tanto che oggi questo angolo di Umbria è gemellato con alcuni paesi de [...]
Pucciarella Nel cuore dell’Umbria, accarezzata dalle dolci brezze del Lago Trasimeno, c’è un’oasi dove natura e cultura del buon gusto si fondono in piena armonia. E’ l’Azienda Agricola Pucciarella. Qui, tutto parla il linguaggio della natura: la felice esposizione, la composizione dei terreni, per l [...]
Castello di Magione Ricavata all' interno dei vecchi locali del castello oggi ristrutturati, la cantina offre un immagine suggestiva di quello che risulta essere un ottimo equilibrio fra tradizione e innovazione. Le grandi vasche in acciaio inox termocondizionate, "circondate" dalle volte quattrocentesche e dalles s[...]
Cantina Colle di Rocco La cantina Colle di Rocco nascein un area naturalisticamente protetta dell'Umbria. La sua missione è la rivalutazione degli antichi vini storici della zona soprattutto passiti, come la Vernaccia di Cannara doc e Passiti Bianchi che risalgono agli antichi Etruschi.
Cantina Zazzera Quando l’eccellenza passa per una scommessa..fare della vigna di casa un giardino di filari per un vino di qualità…ed avere il coraggio del rischio per realizzare un sogno che è alla base della filosofia della famiglia Zazzera. Tutto è “fatto in casa”. Nasce proprio così la Zazzera Vign [...]
La Piccola Cantina dei Rossi I nostri genitori, Giuseppe e Dina, hanno iniziato questa attività, e noi fratelli (Augusto, Giampiero, Rita) abbiamo intrapreso nel 2001, l’attività di vinificazione e imbottigliamento in proprio delle uve ottenute dai vigneti di proprietà aziendale, ristrutturando l’antica cantina presente [...]
