- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: 1996
- Superficie vitata: 8.00 ha
- Bottiglie prodotte: 20
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: Internazionale
- Export: Unione Europea
- Contatti e Ospitalità
- Referente: Jimena Sarroca
- Visite in azienda: N/A
- Lingue parlate: Francese, Inglese, Italiano, Portoghese, Spagnolo
Svoltacarrozze
E’ un vino rosso ad Indicazione Geografica Tipica, prodotto in comune di Murlo (Siena) in zona di Chianti Colli Senesi da vigne inscritte in questa denominazione.
Abbiamo scelto come vitigno principale il San Giovese Grosso e come secondario il Cabernet Souvignon per il suo profumo e di seguito tutto il resto:
bassissima produzione ad ettaro, fermentazione in tini di rovere di grossa dimensione, invecchiamento in botti di rovere di piccola dimensione...