Cupano

La nostra storia con Montalcino è cominciata nei primi anni settanta, si veniva a trovare un pittore francese, Yoran Cazac, il primo straniero ad installarsi qui. La sua casa era frequentata da Balthus, James Baldwin, Francis Kuipers, Edouard Boubat, Judith Thurmann e molti altri. Ci si fermava giorni, a volte settimane . Montalcino era per tutti un luogo mitico, un archetipo di misura e magia. Allora era una campagna poco frequentata, il vino lo si beveva senza parlarne, il Brunello esisteva, ma non le enoteche, né gli alberi di Natale in piazza, né le strade asfaltate.

Ora il vino lo facciamo anche noi. Viviamo su una collina di sassi sopra l’ Ombrone, che assicura drenaggio, ricchezza di minerali e una vista meravigliosa, e che anno dopo anno si rivela essere “un vrai, grand terroir”.