Colline di Sopra
- Montescudaio (Pisa)
- Toscana
- Via delle Colline,17
- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: 2006
- Superficie vitata: 5.00 ha
- Bottiglie prodotte: 27000
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: Internazionale
- Export: Altri paesi europei, America settentrionale, Asia orientale, Medio oriente, Unione Europea
- Contatti e Ospitalità
- Referente: Nina Orth
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: Francese, Inglese, Italiano, Tedesco
L’azienda biologica Colline di Sopra nasce nell’autunno del 2006 sui pendii che da Montescudaio scendono dolcemente verso la Val di Cecina, in una zona soleggiata a un’altitudine di 120/200 metri e a dieci km dal mare.
Da un terreno che mai prima di allora aveva ospitato la vite, abbiamo fatto crescere cinque ettari di vigneti, selezionando le caratteristiche più adatte alla qualità del suolo e ai venti che rinfrescano la tenuta.
E poi c’è il nostro olio, franto dai frutti profumati che crescono sui due ettari di olivi preesistenti, prevalentemente leccini.
Da un terreno che mai prima di allora aveva ospitato la vite, abbiamo fatto crescere cinque ettari di vigneti, selezionando le caratteristiche più adatte alla qualità del suolo e ai venti che rinfrescano la tenuta.
E poi c’è il nostro olio, franto dai frutti profumati che crescono sui due ettari di olivi preesistenti, prevalentemente leccini.
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