Podere Còncori «Camminare le vigne», una frase allo stesso tempo semplice e intensa, che solo Gino Veronelli poteva immaginare e scrivere. Tre parole per dire tutto del rapporto fra la vigna e chi la cura, chi se la vive giorno dopo giorno. Camminare le vigne e quasi parlarci, o suonarci in mezzo, perché spesso [...]
Fattoria di Montechiari Questa piccola azienda di proprietà di Moreno Panattoni e Catherine Pirmez, sposi da 44 anni e accomunati dalla passione per i vini e per la buona tavola, rappresenta per Montecarlo un faro enologico in un mare di proposte vinicole poco innovative.In cantina la coppia si affida alla consulenza di S [...]
Azienda Agricola Macea Macea è per noi un luogo speciale. Credo che solo chi è venuto a trovarci possa comprendere fino infondo il legame che abbiamo con la nostra proprietà. Siamo nati in questo fazzoletto di terra nel mezzo ad una valle, quella del Serchio, stretta tra la catena dell’Appennino Centrale e le Alpi Ap [...]
CARMIGNANI ENZO L’Azienda Agricola Enzo Carmignani è ubicata nel cuore delle colline di Montecarlo, a sud-ovest del borgo medievale. Sin dal 1386 la famiglia Carmignani si tramanda di padre in figlio l’amore e la passione per la terra e in particolare per la viticoltura. Da questo legame uomo-terra, grazie anc [...]
