Fattoria Il Lago Nel 1962 l’azienda viene acquistata dalla famiglia Spagnoli che da avvio ad un ampio processo di recupero, sia del patrimonio immobiliare che di quello agronomico con particolare attenzione al settore viticolo, da sempre principale attività della fattoria.Borgo La Villa è il complesso di maggior [...]
Caparsa Paolo Cianferoni è l'anima di Caparsa e uno dei paladini della più profonda espressione chiantigiana, che in quest'azienda viene definita senza compromessi. Paolo conduce Caparsa con la compagna Gianna dal 1982. Si occupa anche dei cinque figli e partecipa alle scelte aziendali. Prezioso l'aiut [...]
Fattoria di Montechiari Questa piccola azienda di proprietà di Moreno Panattoni e Catherine Pirmez, sposi da 44 anni e accomunati dalla passione per i vini e per la buona tavola, rappresenta per Montecarlo un faro enologico in un mare di proposte vinicole poco innovative.In cantina la coppia si affida alla consulenza di S [...]
Azienda Agricola Fontaleoni Nata nel 1959 con la venuta in Toscana di Giovanni e Bruna Troiani, viticoltori di origine marchigiana, con il figlio Franco di 9 mesi.L’azienda, tuttora a carattere familiare, si estende oggi per 45 ettari di terreni coltivati a vigneti e oliveti, parte a seminativi e bosco. I vigneti si trovano [...]
Sanlorenzo Molti uomini passano la vita alla ricerca di qualcosa che dia un senso alla propria esistenza: per Renzo, nonno di Bramante, questo senso era la terra.Nella notte in cui cadono le stelle, dopo aver espresso un desiderio che si tramanda ancora oggi di padre in figlio, Renzo donò la terra, che con ta [...]
Pieri Agostina Nella nostra organizzazione abbiamo ai vertici Pieri Agostina, la titolare e recentemente si sono aggiunti i figli Monaci Jacopo e Francesco che curano rispettivamente l'organizzazione agronomica e la cantina.Da sempre abbiamo cercato di produrre dei vini che riescano a dare al consumatore un senso [...]
Castello di San Donato in Perano Il “Castello di San Donato in Perano”, nel cuore del Chianti Classico, risale al X secolo e fu residenza di campagna della famiglia fiorentina Strozzi. La disposizione altimetrica e l’esposizione climatica dei vigneti permettono, in estate, di beneficiare di un clima asciutto, mentre il settem [...]
Fattoria Rodano La fattoria di Rodano si trova sulla strada che dalla valle del fiume Elsa porta a Castellina in Chianti,ad un'altitudine compresa tra 200 e 300 m. s.l.m. Questo e' uno dei tracciati della via Franchigena,che nel medioevo conduceva i pellegrini dal nord Europa a Roma. A Rodano esisteva un insedi [...]
Acquabona Azienda storica dell'enologia isolana, costituita nel 1987 grazie a tre amici sbarcati all'Elba provenienti da Milano e dall'Argentario: si innamorarono del luogo e delle sue potenzialità, e inizio l'avventura.Ugo Lucchini, responsabile della cantina, Lorenzo Capitani, in vigna, e Marcello Fior [...]
Podere Lavandaro Azienda vitivinicola situata in Fosdinovo (MS) caratteristico borgo medioevale che si sviluppa attorno all'imponente castello Malaspina, sul crinale di una collina a 550 mt sul livello del mare, al confine fra Toscana e Liguria, in terra di Lunigiana. Qui, con alle spalle la cornice delle Alpi Apu [...]
