Azienda Vinicola Luigi De Salvo L'azienda dispone di quattro ettari di vigneto nella zona di Palma di Montechiaro e nel territorio di Messina di terreni adibiti ad uliveto ed agrumeto. I vini ottenuti, Nero d'Avola e Insolia, sono destinati al territorio regionale e nazionale.
Cantina Giostra Reitano In una tenuta di oltre 10 ettari, ormai quasi abbandonata, Francesco Giostra Reitano ha ripreso nel 2004 quella che era un tempo l’attività agricola di famiglia, ridando nuovo splendore al promontorio di Capo Rasocolmo, dominato dall’omonimo faro. Il vigneto, coltivato esclusivamente a cordone [...]
Colosi La nostra è un’azienda che opera nel campo del vino da tre generazioni. La cantina, sita in Sicilia, è gestita dall’enologo Piero Colosi che, con il prezioso contributo del padre Pietro, segue i vari passaggi, dalla vinificazione all'affinamento e dall’imbottigliamento alla commercializzazi [...]
Tenuta Enza La Fauci Sorge su un terreno di famiglia che si trova in prossimità del Capo Peloro, proprio dove Ulisse durante il suo lungo viaggio si imbatte nelle sirene e per non soccombere all’incanto delle loro voci si fa legare dai suoi uomini all’albero maestro della barca. Siamo proprio all’imbocco dello S [...]
Azienda Agricola Bonavita I nostri vigneti sorgono su ripidi terrazzamenti a 250 m s.l.m., circondati da un bosco di querce e castagni secolari, a formare un “anfiteatro” naturale affacciato sullo Stretto di Messina. Coltiviamo solo vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio ed il Nocera, con un [...]
Vigna Sara Faro Doc Vigna Sara , a Faro Superiore, è un piccolo vigneto che sorge su un declivio naturale affacciato sullo stretto di Messina a 220 metri di altitudine. Da qualche anno Franco e Mariacarla Caruso hanno deciso, utilizzando l'esperienza in vigna del capostipite Giovanni e con la complicità dei [...]
Palari Nella splendida Villa Geraci del 1700 siciliano , sede della nuona Azienda Agricola Palari , si è ripresa la produzione di questo antico e nobile vino con l'obiettivo da ritrovare , con l'ausilio delle tecniche moderne , quella qualità che ha reso il Faro famoso nel mondo. Nella contrada Pala [...]
