Aìtala: Minnella vigna di Terremorte
La Minnella è un vitigno tipico dell'Etna. Ha l'acino allungato che ricorda il capezzolo del seno: e poichè in siciliano il seno si dice "minna" il nome del vitigno è Minnella. Contribuisce con il 5% al nostro Etna Bianco DOC