Casinovi

Se hai sempre vissuto tra i filari e grappoli di uva, il tuo destino non può essere che quello di dedicare la tua vita alla produzione di vino. E così è stato per la nuova azienda Tenute Casinovi , formata da giovani esperti, terza generazione di una famiglia di viticoltori ed olivicoltori, per cui la vigna è stata assidua compagna di viaggio. Ed è proprio grazie a questo lungo passato che i neo imprenditori hanno acquisito quella esperienza e quelle competenze quasi istintive, che li rendono oggi sapienti vignaioli .
Essi, che al vino dedicano tutte le attenzioni e le cure necessarie, hanno trasformato l’attività di famiglia, in un’azienda giovane e dinamica, nella quale le tecniche più all’avanguardia affiancano l’antica tradizione vinicola della terra di Manduria. E questa terra fertile e generosa che si estende fra la zona a est di Manduria, fino ad arrivare alla costa jonica tarantina, dove è ubicata l’azienda agricola, fa il resto, conferendo ai loro rossi, rosati e bianchi un carattere dal gusto raro e prezioso. Un’offerta di elevata qualità che contempla un Primitivo di Manduria dal profumo inconfondibile, vinificato in rosso e rosato, una malvasia bianca e non per ultimo un rosso amabile, nato dall’esperta lavorazione di pregiati vitigni autoctoni. A completare la gamma dei prodotti Tenuta Casinovi, un olio extravergine di oliva, che saprà interpretrare al meglio i piatti tipici dell a tradizione pugliese ed esalterà il gusto di ogni vostra creazione culinaria.