Duca Carlo Guarini
- Scorrano (Lecce)
- Puglia
- Largo Frisari, 1
- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: N/A
- Superficie vitata: N/A
- Bottiglie prodotte: N/A
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: N/A
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: N/A
Un'azienda millenaria che produce innovazione: ecco l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini.
Dall'undicesimo secolo, quando Ruggero Guarini giunse in Puglia al seguito di Roberto il Guiscardo, fino ai nostri giorni con i quattro Guarini - Giovan Battista, Anna, Fabrizio e Januaria - a capo dell'azienda di famiglia c'è una sola parola d'ordine: qualità
I Guarini hanno lavorato duro per affermare vini intimamente salentini, puntando su Igt Salento e sui nomi dei vitigni autoctoni, sulle varietà di olive secolari, vera ricchezza del territorio salentino.
All'inizio degli anni '90, quando pochissimi conoscevano l'esistenza di uve primitivo e negroamaro e i Salentini quasi si vergognavano di esporre il nome del loro vitigno autoctono, i Guarini sfornano la prima bottiglia di Primitivo in purezza, scrivendo sull'etichetta il nome del vitigno. Così è avvenuto anche per gli oli, indicando sempre il nome delle varietà storiche Cellina Scorranese e Ogliarola.
Dall'undicesimo secolo, quando Ruggero Guarini giunse in Puglia al seguito di Roberto il Guiscardo, fino ai nostri giorni con i quattro Guarini - Giovan Battista, Anna, Fabrizio e Januaria - a capo dell'azienda di famiglia c'è una sola parola d'ordine: qualità
I Guarini hanno lavorato duro per affermare vini intimamente salentini, puntando su Igt Salento e sui nomi dei vitigni autoctoni, sulle varietà di olive secolari, vera ricchezza del territorio salentino.
All'inizio degli anni '90, quando pochissimi conoscevano l'esistenza di uve primitivo e negroamaro e i Salentini quasi si vergognavano di esporre il nome del loro vitigno autoctono, i Guarini sfornano la prima bottiglia di Primitivo in purezza, scrivendo sull'etichetta il nome del vitigno. Così è avvenuto anche per gli oli, indicando sempre il nome delle varietà storiche Cellina Scorranese e Ogliarola.
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